헬씨현의 데일리 스토리

안녕하세요😊 오늘은 홈메이드 돈까스를 만들어 보려고 해요~ 시중에 파는 돈까스도 잘 나와있지만 저희집은 늘 제가 직접 만들어 놓고 먹고 싶을때마다 한짱씩 꺼내서 튀겨 먹고 있어요~😊 역시 주부는 부지런해야 되요🤣 유튜브 동영상도 업로드 했어요😊 동네정육점에서 돈까스 만들 고기 8장 정도 사왔어요~ 돼지고기도 값이 많이 올랐더라구요😭 요렇게 돈까스 만들 고기 8장 준비해서 나란히 놓아 주었어요~ 잡내를 잡아줄 후추 먼저 뿌려 줄게요~☝️ 앞면,뒷면 모두다 뿌려 주세요~ 간을 더해줄 맛소금도 톡톡톡~ 앞,뒤로 돌려가며 양면 모두 간을 더해주세요~ 잡내를 잡아주면서 마늘향을 더해줄 간마늘~ 마늘 특유의향을 좋아해서 이번에는 간마늘도 넣어봤어요😊 조금씩 손에 덜어 펴발라 줄게요~ 꾹꾹 눌러가며 간이 잘 배이도록..