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당뇨·혈당 걱정된다면? 밥부터 바꾸세요! 요즘 뜨는 ‘바나듐쌀’ 알고 계신가요?
[1편] 바나듐쌀이란?|혈당관리 밥상 혁명, 기능성 쌀의 모든 것
요즘 건강식품 트렌드 중 하나는 바로 ‘기능성 쌀’입니다.
그중에서도 바나듐쌀은 당뇨, 고혈압, 혈당 조절에 관심 있는 분들이
눈여겨보는 쌀입니다.
이번 시리즈에서는
바나듐쌀의 정의, 효능, 실제 섭취 후기, 구매 시 주의사항까지
총 4편에 걸쳐 정리해드립니다.
바나듐쌀이란?
- 바나듐 성분을 함유하도록 특별 재배된 기능성 쌀
- 바나듐은 미량원소로, 혈당 감소, 인슐린 기능 강화, 항산화 작용에 효과
- 일본, 미국 등에서 당뇨 관리용 기능성 원료로 주목
일반쌀과 뭐가 다를까?
항목 | 일반쌀 | 바나듐쌀 |
---|---|---|
성분 | 전분·당질 위주 | 바나듐 성분 포함 |
기능 | 포만감 중심 | 혈당 관리, 대사 촉진 |
가격 | 일반 도정쌀 | 1.5~2배 수준의 프리미엄 |
이런 분들에게 추천합니다
- 식후 혈당이 급격히 오르는 분
- 당뇨 전단계 진단을 받은 가족이 있는 경우
- 탄수화물을 아예 끊기 어려운 다이어터
- 일반 잡곡밥보다 기능성을 중시하는 분
바나듐쌀 구매 전 유의할 점
- 바나듐 함유량 표기가 정확한 제품인지 확인
- 무기 바나듐과 유기 바나듐 구분 필요 (섭취 흡수율 차이 있음)
- GMO, 농약 무첨가 등 인증 여부 체크
바나듐쌀 시리즈 전체 보기
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